Icy Fan d'Icy et Bloom
Messages : 554 Date de naissance : 15/12/1992 Date d'inscription : 26/11/2010 Localisation : Suisse Episode favori : 19 de la saison 2 Age : 31
| Sujet: Amandes grillées Mer 26 Jan 2011 - 12:39 | |
| 200G d'Amandes 1 cuillère à sucre d'eau 120G de sucre cristalisé 1 sachet de sucre vanillé Une casserole et quelque chose pour mélanger.
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Vous allumez votre plaque à fond ! Vous versez vos amandes dans la casserole. (Si y en a trop vous pouvez très bien faire en deux fois)
Vous laissez chauffer un peu mais ne les laissez pas se coller à la casserole, mettez votre cuillère d'eau (ou deux) dedans et mélangez. (C'est normal si il y a beaucoup de fumer. xD)
Et versez en même temps les 120g de sucre + le sachet vanillé à l'intérieur en mélangeant doucement, il faut que le sucre se colle comme il le faut dans les amandes.
Quand tout est bon, et que les amandes sont bien entouré de sucre, sortez une plaque et versez les amandes dedans. Dès qu'ils sont sur la plaque allez vite avec une fourchette les séparer, ça arrive que certaine restent collé, mais c'est pas grave !
En suite, mettez de l'eau dans la casserole, car c'est plutôt difficile de retirer le sucre dans la casserole, laissez tout reposer et mangez quand c'est un peu plus frais ! Voilou. |
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Julou On a réussi !
Messages : 4941 Date de naissance : 04/12/1997 Date d'inscription : 20/07/2010 Localisation : Au pays des frites Episode favori : Les épisodes de la saison 3 ♥ Age : 26
| Sujet: Re: Amandes grillées Ven 28 Jan 2011 - 16:15 | |
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